sunnuntai 12. huhtikuuta 2009

Pääsiäisen ilon kakku

Tämän kakun tein itselleni synttärikakuksi ja tarjoilen sen lähisuvulle tänään. Kakkupohja on kuuden munan vaalea kakkupohja ja sisällä on limemoussea sekä ripoteltuna sen sekaan vadelmia sellaisenaan. Kakun päälle on sivelty sokerikreemi ja päällä on marsipaanikuorrute sekä marsipaanikoristeita. Lehdet on pursotettua pikeeriä. Alapursotukset ovat kreemiä. Minä olen tähän kakkuuni tosi tyytyväinen, kaikki meni niin nappiin kuin mennä vain saattaa. :-) Nyt uskaltaudun tekemään muillekin näitä marsipaanipäällysteisiä kakkuja kun olen tajunnut miten ne tehdään. Kuvissa kakku on erikoisen oranssi, vaikka itse asiassa se on livenä ihan keltainen.

Siunattua pääsiäisjuhlaa kaikille!

7 kommenttia:

  1. Siunattua sinnekin, ihanan raikas oranssi

    VastaaPoista
  2. Samoin sinulle!

    Tähän kyllä saa ollakin tyytyväinen... ja pitääkin olla. Kaunis kokonaisuus.

    VastaaPoista
  3. Kylläpäs on taas hienoja kakkuja! Myöhäiset synttärionnittelut :)

    t. Virve

    VastaaPoista
  4. Ja hieno kakku tämäkin. Ihanan oranssi! :)

    VastaaPoista
  5. Hyvin olet saanut tasoitettua tuon marsipaanin, reunoillakaan ei näy rypyn ryppyä, kaunis on! :)

    VastaaPoista
  6. Tää on tosi selkee ja siisti kakku =o)

    VastaaPoista

Kommentti ilahduttaa aina!