Boston Bruins -kakku

Kolmatta vuotta mennään mustilla jääkiekkokakuilla, logo vaan aina vaihtuu...tässä tämänvuotinen poikamme synttärikakku eli Boston Bruins -kakku.

Sisällä suklaakakkupohja ja maitosuklaatäyte, päällinen mustaa sokerimassaa ja koristeet värjättyä sokerimassaa.

Onnea vielä meidän muru!

Salibandy-kakku

Tämä kakku päätyi tänään kummipoikamme synttäreille. Toiveena oli salibandyjoukkue OFBC:n kakku omalla pelinumerolla ja sellainen tietysti tehtiin. Sisällä on kuuden munan vaalea kakkupohja ja täytteenä kehittelemäni minttusuklaa-täyte. Siitä tuli aika hyvin minttusuklaajäätelön makuista! Tästä täytteestä riittää kahteen väiin:

Minttusuklaatäyte

4 dl kuohukermaa

200 g maustamatonta tuorejuustoa

2 levyä valkosuklaata

piparminttuaromia

1 pss Marianne crushia

(sokeria)

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen tuorejuusto, sulatetut suklaalevyt, piparminttuaromia makusi mukaan sekä Marianne crush. Makeuta sokerilla jos tarvitaan.

Koristeet ja päällinen on sokerimassaa.

Onnea kummipojallemme!

Los Angeles Kings -kakku

NHL-fanimme halusi tänä vuonna Los Angeles Kings -kakun eli kaiken piti olla mustavalkoista. Sisällä on 7 munan suklaakakkupohja ja itse kehittelemäni "Fazerina"-kakkutäyte. Siinä on: 2 dl kuohukermaa vaahdotettuna, 1 prk appelsiini-tuorejuustoa, 1 levyllinen Fazerin sinistä sulatettuna, hieman sokeria ja 1 appelsiinin raastettu kuori. Lisäksi molempiin väleihin loruuttelin lisäkostukkeeksi valmista suklaakastiketta. Aika kivanmakuinen siitä tuil! Muutoin peruskostutus on maitokaakaolla. Päällä on sokerikreemi sekä mustan marsipaanin ja sokerimassan sekoitus. Onnea meidän esikoiselle! <3>

Fifa 12 -kakku

Aina oppii...näiltä muksuilta...en tiennyt mikä on Fifa 12 ennen kuin nyt kun sain sen syntymäpäiväkakun aiheeksi. Jalkapallopelihän se on! No tällaisen minä siitä tein. Sisällä on 6 munan suklaakakkupohja ja täytteenä kerma-fasupala-Fazerin sininen -mousse. Päällä sokerikreemi, marsipaani sekä koristeet sokerimassasta. Alareunassa on pursotettua sokerikreemiä ruohona. Ainoa mikä jäi harmittamaan oli se, etten malttanut kirjoittaa noita 10-numeroita vaakatasossa vaan suoraan kakkuun, joten hieman vinksottavat.

Onnea oikein kovasti ihanalle Vertille!

Volkswagen-kakku

Kuusi vuotta täyttävä pikkumies halusi synttärikakkuunsa ainoastaan Volkswagenin logon ja miedon maun, muutoin ei ollut kummempia toiveita. Sisällä on seitsemän munan vaalea kakkupohja ja täyttenä persikkamousse. Kostutin persikkapurkkien liemellä. Persikkamoussen tein seuraavista aineista: 4 dl vispikermaa, 400 g maustamatonta tuorejuustoa, 2 prk säilykepersikoita soseena, 4 liivatelehteä ja sokeria + vaniljasokeria. Lisäksi laitoin kakkuun myös aprikoosimarmeladia antamaan vähän makeutta ja lisämakua. Kakkuun toivottiin mieluiten kermapäällistä, mutta toki logo oli pakko tehdä marsipaanista. Sininen logon pohja on marsipaania, ja valkoinen osa on sokerimassaa. Harmittaa, että siirtovaiheessa logo hieman venahti eikä ole ihan niin täsmällisen mallinen. Tässä kakussa hoksasin ensimmäisen kerran, millä pystyn välttämään marsipaanilevyn aiheuttaman kermapursotuksen värjääntymisen: teinkin päällyspursotuksen sokerikreemistä! Lisäksi pursotin kreemillä myös kakun alareunan, ja sillä estän kaiken nesteen mahdollisen valumisen lautaselle. Tätä käytän tulevaisuudessakin hyödykseni, jos kakku pitää tehdä reilusti ennen juhlia valmiiksi. Siniset lumihiutaleet ovat sokerimassaa, ja niihin on laitettu sinistä kimalletta. Olen ihastunut näihin syötäviin pieniin tähtiin, joten niitä tuli vielä kaiken kruunuksi kakun yläreunoihin.

Lämpimät onnittelut pienelle volkkarimiehelle!

Oulun Kärpät mestareiksi!

Yhdeksänvuotiaan Kärppä-fanin synttärikakku ei tietenkään voi olla muuta kuin Kärppä-aiheinen ja musta-keltainen. Kakku on tehty 6 munan vaaleaan pohjaan, ja sisällä on sitruuna- ja salmiakkimousset, jotka vielä värjäsin kirkkaankeltaiseksi ja lähes mustaksi. Kostutus on maidolla, koska täytteet ovat ärtsyt. Päällä on oululaisesta Piece of cake -kakkukaupasta ostettua pikimustaa marsipaania, jota oli mukava käyttää, kun ei tarvinnut kerrankin värjätä mitään. Logo ja kirjaimet ovat marsipaania. Onnea mahdottomasti päivänsankarille ja tällä kakulla toivottavasti siivitän Kärpät Suomen mestareiksi!

Lego Power Miners -kakku

Sukulaispoika täytti kahdeksan vuotta ja toiveissa oli Lego Power Miners -kakku ja nimenomaan hahmoista joku hirviö. Päädyin tekemään tämän vihreän Boulderaxin (paina Monsters ja kelaa oikealle). Maalaus on tehty marsipaanille ja päällä on myös vihreää rainbow dustia. Kirjaimet myös marsipaania. Reunoille yritin väsätä "laavaa" ja laavakiviä oranssilla sokerikreemillä sekä mustilla marsipaanilaavakivillä. Ei ollut muuten helpoin hahmo maalata! Sisällä on 6 munan suklaapohja ja Ullan kirjan daim-täyte. Onnea vielä päivänsankarille!

Talvinen jalkapallokakku

Tämä kakku meni naapurin innokkaalle jalkapalloilijapojalle synttäriyllätykseksi. Pojan lempipelaaja on nimeltään Torres, ja siitä sain idean tehdä Torresilta pojalle "nimmarin" eli repäistyn paperipalasen onnitteluineen. Lisäksi tein ensimmäistä kertaa tämmöisen littanan marsipaanihahmon. Jalkapallo on muuten hirveän vaikea maalattava! :-) Päällinen on marsipaania, samoin lumihiutaleet, joiden päällä on vähän kimalletta. Kakku on kuuden munan suklaakakkupohja, ja sisällä on valkosuklaa-daim-täyte. Onnea kovasti ja paljon maaleja!

NHL-kakku seitsemänvuotiaalle

Tässä on kyllä kaikkien epäonnistuneiden kakkujen esiäiti: kaikki mikä voi mennä pieleen, meni pieleen. Mistähän aloittaisin....ensinnäkin sisälmys on aika tuhtia, luulen että aikuiset pitävät siitä lapsia enemmän. Tein aika suklaisen suklaamoussen ja lisäsin vadelmia. Tämä ei vielä ole paniikin aihe. Sen sijaan päällinen...voi hyvänen aika. Alun perin mmf-levystä tuli kupruinen, joten punainen väri ei ole tasainen (näkyy tuossa alakuvassa).

Maalasin kahteen otteeseen kun logo ei onnistunut mielestäni hyvin. Sitten rupesin laittamaan vielä sivuille pikeerillä liekkejä. NO, tämä ei vielä ole mitään, mutta kun päällinen oli yön kermavaahdon päällä lautasella, se olikin jo toooosi pehmeä, joten kun rupesin sitä nostamaan kakun päälle, se alkoi venyä, kupruilla ja lopulta pikeeriliekit repesivät. Ou nou, no äkkiä uusi pikeeri päälle, mutta päällinen on vieläkin aikamoinen kupruinen pannari...sitten loppui kivasti kermavaahto tohon päälle kesken pursotusten. Miten saan äkkiä toisessa kupissa olevan kerman samanväriseksi?? Ja kerma oli tietysti hieman jo lötköä. Onneksi sentään kaapissa olleet tähdet hieman auttoivat asiaa ja mies, jonka mielestä kakku on hieno (yleensä ylikriittinen). Toivotaan, että seitsenvuotias sukulaispoika ei teilaa kakkua heti alkuunsa. Ei siis ole mikään lyhyen kakku-urani huippuhetkiä, mutta näistä aina saa jotain tärkeää irti, nimittäin kokemusta ja oppia! :-) Joka tapauksessa pohja on kuuden munan suklaakakkupohja, täytteenä suklaamousse ja vadelmia, päällyskuva mmf:ää, samoin tähdet. Kermat Flora Vispiä. Ja jos joku ei ymmärrä kakun ja NHL:n/jääkiekon yhteyttä, niin mainittakoon, että keskellä oleva logo on Detroit Red Wings -joukkueen logo, alkuperäisen logon näkee täältä.

Ferrari-kakku

Tässäpä Ferrari-fanin oma kakku. Sisällä Omar-kermavaahtoa ja kinuskikastiketta. Päällä Italian lippu marsipaanista, ja Ferrarin logo on mmf:lle maalattu. Pohjina kolme kääretorttupohjaa. Pursotukset Creme Vispiä.

Spiderman-kakku

Täysin Ullalta blagioitu Spiderman-kakku pojan synttäreille. Päällinen punaista valmista sokerikuorrutetta, spritsaukset valkosuklaata ja hämppi marsipaania.