sunnuntai 17. lokakuuta 2010

Mutaa, mutaa

Tein tällä Fazerin ohjeella mutakakkua viikonlopuksi. Todella hyvää tuli ja helppo resepti: tämä olisi aika hyvä vierastarjottava, koska sen voisi tehdä jääkaappiin edellisenä päivänä. Sen kanssa herkuttelimme kermavaahdolla ja mansikoilla. Pinnan koristelin Ikean sablonilla, joita on raidallisia ja pallokuvioisia. Herkkua nam.

sunnuntai 10. lokakuuta 2010

Pallokuvioinen ristiäiskakku

Sukumme pienimmän jäsenen ensimmäistä juhlapäivää vietettiin tänään, ja sain kunnian olla kakkuleipurina. Vanhemmat toivoivat yksinkertaista koristelua tämän Pionin kakun tyyliin. Koska en osannut (ainakaan vielä!) tehdä noita upeita tennareita, tein tapani mukaan nallen. Väritoiveina olivat beigen ja limen sävyt. Sisällä on 7 munan vaalea pohja valkosuklaa- ja mansikkamousseilla täytettynä. Kaikki koristeet ovat marsipaania, pinta puolestaan Flora Vispiä.

Onnea elämääsi pieni poika ja lämpimät onnittelut vielä!

lauantai 2. lokakuuta 2010

Oulun Kärpät mestareiksi!

Yhdeksänvuotiaan Kärppä-fanin synttärikakku ei tietenkään voi olla muuta kuin Kärppä-aiheinen ja musta-keltainen. Kakku on tehty 6 munan vaaleaan pohjaan, ja sisällä on sitruuna- ja salmiakkimousset, jotka vielä värjäsin kirkkaankeltaiseksi ja lähes mustaksi. Kostutus on maidolla, koska täytteet ovat ärtsyt. Päällä on oululaisesta Piece of cake -kakkukaupasta ostettua pikimustaa marsipaania, jota oli mukava käyttää, kun ei tarvinnut kerrankin värjätä mitään. Logo ja kirjaimet ovat marsipaania. Onnea mahdottomasti päivänsankarille ja tällä kakulla toivottavasti siivitän Kärpät Suomen mestareiksi!