Tuttavani tytär valmistui agrologiksi ja on lehmäfani, joten kakkujen teemaa ei kauan tarvinnut miettiä. Toiseen kakkuun toivottiin Valion lehmää ja toiseen suomenkarjan lehmän kuvaa. Kuvat maalasin marsipaanille, ja koristeet ovat mmf:ää (sinisen kakun kiemurat) ja marsipaania (kukat ja lehdet). Kakut ovat molemmat kuuden munan pohjiin tehdyt, ja sinisessä kakussa on valkosuklaa-daim-täyte ja vihreäsävyisessä kakussa on mansikkamousse-valkosuklaamousse-täyte.
Sitten tultiinkin ongelmaan, kun kakkujen tuli olla niin laktoosittomia kuin suinkin mahdollista. Ostin laktoositonta vispikermaa, jota en yksinkertaisesti näillä helteillä saanut vaahdottumaan. Se ei vispautunut lainkaan, vaan muuttui voiksi hetken päästä. Jaiks! Sitten päätin, että koska se ei onnistu kermasta, on pakko turvautua sokerikreemiin, jota sitten yömyöhällä vielä rupesin tekemään - onneksi oli suolatonta voita jääkaapissa! Sekään ei ole tietysti laktoositon vaihtoehto, mutta tässä tilanteessa paras ratkaisu kuitenkin. Vihreän kakun koripursotukset onnistuivat mielestäni todella hyvin kun hoksasin aiempien koripursotusteni olleen vähän harvoja.
Kyllä on taidokkaasti maalatut kuvat,varsinkin ensimmäiseen tarvitaan rutkasti taitoa.
VastaaPoistaVoi miten mansikit näyttää suloisilta =O) ihan super hieno koristelu idea tossa alemmassa kakussa noi mmf kiehkurat tossa ala reunassa, nappaankin kiitos idean mukaani =O)))
VastaaPoistaKuvat ovat tosi hienot, mutta silmiin pistävät nuo sarvet. Suomenkarja on nupoa, riippumatta mistä ovat kotoisin!
VastaaPoistaPia ;o)
Ahaa! Eli kakun saaja ei varmaan mulle kehdannut sitä sanoa. :-) Kaupunkilaisen moka...
VastaaPoistaSiis vautsi miten hienot kakut :)
VastaaPoistaHauskat kesäkakut!
VastaaPoistaEhdotomasti kaunein lehmäkakku jonka olen nähnyt =o) Tuo lehmä on niin aidon näköinen että voisi luulla valokuvaksi! Olet kyllä taitava =o)
VastaaPoistaAivan loistavavat!!! Erityisesti ekan kakun kuva♥
VastaaPoistaOi voi wau, miten hieno tuo vihreä kakku onkaan, todella hienoa työtä!
VastaaPoistaWautsi!! Tosi upeet kakut :o)
VastaaPoistaTosi hienot kakut, etenkin vihreän maalaus. Sinisessä taas nuo kiehkurat ovat loistavat.
VastaaPoistaUpeat kakut, kerrassaan! :)
VastaaPoistaJos on kovin helteistä, kannattaa kerma vispata jäähauteessa. :)
Ihanat lehmäkakut! Ensimmäisen värimaailmasta tykkään erityisesti, on niin kesäinen!
VastaaPoistaTosi näyttävät ja upeat kakut. Nuo siniset kiehkurat ovat hauskat.
VastaaPoistaMahtavat lehmäkakut, pidin myös ensimmäisen väreistä ja taitavasta maalauksesta erityisesti :)
VastaaPoistaOnpas aivan ihanat ammu-kakut <3
VastaaPoistaetenkin tuo ylempi kakku ja siinä hallitsevat värisävyt ihastuttavat <3 Loistavaa kädentyötä !!
Toooosi söpöt lehmäkakut! :)
VastaaPoistaammut on ihania ja nuo kakut myös ilo silmälle ja varmaan tosi herkullisiakin!
VastaaPoistaÄärettömän mahtavat kakut! Hieno koripursotus ja tuon alemman kiekurat on ihanat, samoin kuin mua miellyttää tuo sileä reuna ja lehmän heittelemät kukat!
VastaaPoistamistä aineesta mahtaapi olla tuo lehmä tehty? ps: todella hieno kakku (:
VastaaPoistamelkoiset utareet "valion lehmällä"! vaikka semmoisia ne kait nykyään taitavat olla todellisuudessakin, kun joutuvat liivejäkin käyttämään...
VastaaPoista