perjantai 26. marraskuuta 2010

Irlanninsetteri-piparit

Tilasin Englannista tästä nettikaupasta irlanninsetteri-piparimuotin, joka tuli nopeasti ja joka on vahvan tuntuinen ja melkoisen iso. Suomesta en löytänyt tämän kyseisen rodun muottia... :-) Kyllä lapsilla riemu repesi kun saivat tehdä lemmikkinsä mallisia pipareita! Ja kätevää on se, että välttämättä näitä ei tarvitse edes koristella, koska irlanninsetteri on sopivasti piparin värinen. Mukavaa joulunodotusta!

sunnuntai 14. marraskuuta 2010

Mokkakakku töihin

Tämän mokkakakun vien huomisaamuna töihin aamukahville. Sisällä on neliönmallisella irtoreunaisella vuoalla tehty tumma suklaapohja sekä mokkatäyte, jonka tein seuraavasti: 4 dl kuohukermaa vaahdotettuna, 2 levyä Geishaa sulatettuna, 2 pss cappucino-pikakahvipussillista, 1 prk maustamatonta tuorejuustoa ja sitten sokeria maun mukaan. Hyvää on eikä tarvitse liivatteita. Kostutus on makealla kahvilla, tämä siis on todellisen kahvinystävän kakku! Päällä on sokerikreemi ja ruskeaksi värjätty marsipaani. Kukka on sokerimassaa ja koukerot värjättyä sokerikreemiä. Tällä kertaa päädyin tekemään kakun, jonka väritys ja koristelu ei ole tyypillisintä minua, joka sullon yleensä kakut täyteen kukkia ja koristeita. :-) Kokeilin ensimmäistä kertaa neliönmallisen kakun päällystämistä marsipaanilla eikä se paljon poikennut pyöreästä. Ai niin ja päällä on kuparikimalletta, jota tilasin Englannista.

Onnea iskälle!

Onnea kaikille isille! Meillä iskä sai tämmöisen lasten aivan itse tehdyn kakun. Sisällä on suklaapohja ja mokkatäyte. Onnea!