Pianokakku

Sukulaistyttö halusi kakun, joka olisi toffeen ja turkoosin värinen ja siinä olisi pianoaihe. Siitä sitten kehittelin tämmöisen idean, jossa pianonkoskettimet kulkevatkin vähän vinosti kakun ylitse. Kakku on kuuden munan pohjaan tehty, ja sisällä on mustikka- ja valkosuklaamousset. Päällä on ruskeaksi värjätty marsipaani ja marsipaanikoristeet, koukerot ovat pikeeriä. Yritin pursottaa myös nuottiavaimia! Pianonkoskettimet maalasin mustalla pastavärillä suoraan kakun päälle. Suihkutin ruskeaan marsipaaniin myös hopeanväristä kimallesprayta. Näköjään kuvaa ottaessa on yksi kukka meinannut ruveta tuosta koskettimien alaosasta irtoamaan...eivät meinanneet pysyä helpolla pystyssä reunassa, liimasin ne lopulta pikeerillä.

Onnea Venlalle oikein kovasti!

Lehmäaiheinen ristiäiskakku

Tämän ristiäiskakun toiveina oli, että se olisi kermakakku eikä kokonaan päällystetty marsipaanilla, se olisi vaaleansininen väritykseltään ja sen päällä istuisi Valion Lempi-lehmä. Lisäksi haluttiin, että maku ei olisi liian makea. Sisällä on seitsemän munan vaalea kakkupohja ja kuningatartäyte siten, että alemmassa välissä on mustikkamousse ja ylemmässä vadelmamousse, kummatkin tähän vuodenaikaan tuoreista marjoista tehtyinä. Lisäksi väleissä on sipaisu kuningatar-vauvansosetta (sopii kuvioon!). Päällä on raidalliseksi maalattu marsipaanilevy, ja kaikki koristeet ovat marsipaania. Kakusta haluttiin HYLA-kakku, joten pursotukset tein HYLA-vispikermasta. Tässä kuumuudessa meinasi tulla jo tuskanhiki, kun kerma rupesi lötsittymään kesken kaiken - välillä piti kakku ja pursotinpussi laittaa kiireesti jääkaappiin. Hyvä kun ei tekijäkin! :-)

Lämpimät onnittelut Kaapo-vauvan perheelle kauniina juhlapäivänä!

Mökkikakku Vol. 3

Perinteinen loppukesän sukujuhla mökillä on aina kakun arvoinen päivä, ja tällä kertaa ajattelin maalata itse mökin mukaan kakkuun. Kakku on kuuden munan sacher-pohja, johon tuli tummaa suklaata sulatettuna. Sisällä on mansikoita sekä suklaa-tuorejuusto-kermavaahtoa. Käytin jälleen Fazerin marjat -levyä koska siinä on mukavasti pirteää marjanmakua mukana. Maalaus on tehty marsipaanille, ja ruskeat Flora vispi -pursotukset on värjätty sekä kaakaojauheella että ruskealla pastavärillä.