Keltainen mango-isänpäiväkakku

Meillä isänpäiväkakku oli toiveiden mukaan tehty mangokakku, jota on tehty monta kertaa aiemminkin. Ohje on alun perin jostakin n. 15 vuotta vanhasta Pirkasta tai naistenlehdestä. Ruusut ja lehdet ovat marsipaanista, spritsaukset tummalla suklaalla. Ruusujen ja lehtien päällä hopeasprayta. Perheemme pojan ensireaktio oli mainio kakun nähdessään: JÄRKYTTÄVÄ! Ilmeisesti kerman puuttuminen reunoilta oli hänestä niin kauheaa, että kakku oli ruma kuin mikä...iskälle kelpasi onneksi! :-) Mulla on näemmä joku keltainen kausi menossa kakuissa. Nämä ovat ensimmäisiä marsipaaniruusujani, ja kyllä niistä suht tunnistettavia tuli.