maanantai 17. marraskuuta 2008

Pinkki puserokakku

Sain tästä uudesta puserosta välittömästi kakkuinspiraation. Katson kaikkea näemmä nykyisin kakkusilmillä. Pakko siis oli tehdä tähtipusero-kakku, jonka vein töihin aamukahville. Pohjana toimii kolme kiekkoa kääretorttupohjaa, välissä diplomaattikreemiä (yksi osa vaniljakreemijauheesta tehtyä vaniljakreemiä, kaksi osaa kermavaahtoa) ja Piltti-kuningatarsose sokerilla höystettynä. Kakusta tuli yllättäin tosi korkea, muttei se haitannut. Yritin saada toisesta kermasta tuommoista ihan kirkkaanpunaista kuin puseron hihassakin on, mutta meinasi jo kerma mennä pilalle, joten tyydyin tähän värivaihteluun. Ihan jees! :-) Tästä sais muuten värejä vaihtamalla hyvän USA:n lipun.
Päälle värjäsin pinkkiä marsipaania ja tein tähtipiparimuotilla reikiä. Sitten otin samalla piparimuotilla valkoisesta marsipaanista tähtiä ja laitoin reikiin. Sitten hento kauliminen päältä ettei tähdet veny.


Ja vielä sivusta kuvaa. Kerma on Creme vispiä.

2 kommenttia:

Kommentti ilahduttaa aina!