sunnuntai 12. syyskuuta 2010

Sadonkorjuukakut

Nyt sain aiemmin tekemäni sadonkorjuukoristeet kakun päälle, kun tein juhliin kaksi isoa kakkua. Toinen on 10 munan kantikas kakku ja toinen 7 munan pyöreä kakku. Molemmissa on sama täyte: mansikoita ja vadelmia sekä kermavaahtoa, johon on sekoitettu Maraboun Daim-suklaata sekä vaniljatuorejuustoa. Kostutus on spritellä. Kuvat on melko kehnot johtuen siitä, että näppäsin ne häthätää pakastearkun päällä mökillä...osa on ilman salamaa ja osa salamalla. Koristeet ovat marsipaania, ja "risut" ovat suklaata.

Onnea vielä ikinuorelle päivänsankarille!

2 kommenttia:

Kommentti ilahduttaa aina!