Vien huomenna tämän kakun työkavereille aamukahville. Olen pitkään halunnut kokeilla maalaamista suoraan kakkuun ja toisaalta yrittää jonkinlaista itämaista tyyliä. Ei se ollutkaan ihan helppoa...no tällainen tästä nyt kuitenkin tuli. Sisällä on tumma suklaapohja ja itse kehittelemäni itämainen täyte: ensin aprikoosimarmeladia pohjalla ja sitten appelsiini-suklaa-kardemumma-moussea. Siihen käytin 2 dl kuohukermaa, 3/4 purkillista appelsiini-tuorejuustoa, appelsiinin kuorta raastettuna, yhden levyn sulatettua tummaa suklaata ja ison ripauksen kardemummaa. Eksoottinen on maku, mutta minusta ihan hyvä! En halunnut mitään pliisua. Päällä on marsipaanin ja sokerimassan sekoitus kermanvärisenä ja siihen tein maalaukset päälle. Pursottelut ovat sokerikreemiä, ja osan keltaisista maalasin tomuvärin ja veden sekoituksella (kuparin värinen tomuväri). Ei tää nyt iiihan Margaret Brown -kakku ole, mutta yritys hyvä kymmenen! :-)
Upean näköinen!
VastaaPoistaMahtava kakku, ihan itämaisen tunnelman sait kyllä loihdittua!
VastaaPoistaKyllä tuosta tunnelmaan pääsee, onpa ollut aikas homma maalata, hieno ja erilainen kakku.
VastaaPoistaÄlyttömän hieno kakku!!! Reunat on erityisen kauniit!
VastaaPoistaTosi kivat värit! =) Oletko maalannut pinnan?
VastaaPoistaKaunis ja ihana kakku myös väritykseltään :-)
VastaaPoistaTässä kakussa on kyllä totisesti tuhannen ja yhden yön taikaa! Äärettömän hieno lopputulos ja ajatuksesi pääsee upeasti esille!!!
VastaaPoistaIhanan mystinen. Tosi erilainen kuin aikaisemmat kakkusi. Upea on! Tykkään :)
VastaaPoistat. Marika
Siis Wau! Todella erilainen, mutta kaunis ja tunnelmallinen kokonaisuus. Ihanan tummia ja säihkyviä värejä olet käyttänyt. Tällainen kakku sopisi kovasti myös joulun aikaan.
VastaaPoistaHyvin on Itämainen, wau!! Täytekin jännä ja mielenkiintoinen!
VastaaPoistaKivan erilainen! Minunkin mielestäni kakusta hehkuu hyvin itämainen henki :)
VastaaPoista