Jouluaaton marjakakku

Onni, ettei meidän jouluaaton kakkua tulleet syömään muut kuin oma perhe, sillä niin pieleen tämä joulukakkuni tänä vuonna meni. Resepti oli omasta päästäni ja periaatteessa ihan maistuva, mutta koostumus meni jokseenkin pieleen. Se oli ennemmin valuva kuin jämäkkä. Pohja oli pipari-rasvapohja, ja sekin rupesi valuttamaan rasvaa... Sitten Ullanunelmasta tilaamani suklaatransferi ei todellakaan käyttäytynyt kuten halusin, joten sekin harmitti. Loppujen lopuksi kakku ei tietysti ihastunut pakastamisesta (pölijä minäkin että luulin voivani pakastaa tommoisen marjakiilteen) joten kakun pinta oli karseannäköinen. Siihenpä sitten vaan pikeeripursotuksia... :-) Mutta kakku ajoi sen asian mikä sen pitikin: se oli raikas jouluaaton jälkkäri!